Hvor mange køer er der i Danmark?

I Danmark er der over 1,4 millioner kvæg, hvoraf langt de fleste er malkekøer. Næsten en million malkekøer står i stalde året rundt, og de fleste kommer aldrig til at mærke græs. De fleste af landets køer befinder sig i Jylland, i kommuner som Tønder, Varde, Viborg, og Ringkøbing-Skjern. Se den komplette listen nedenfor.

Kommune	Antal kvæg på malkekvægsbesætninger	Antal kvæg på kødkvægsbesætninger	Antal kvæg på slagtekalvebesætninger	Antal kvæg på økologiske malkekvægsbesætninger	Antal kvæg på kviehoteller	Antal kvæg på økologiske kødkvægsbesætninger	Antal kvæg på hobbykvæghold	Antal kvæg på økologiske kviehoteller	Antal kvæg under Eksportkarantæne	Antal kvæg brugt til naturpleje	Antal kvæg på økologiske slagtekalvebesætninger
Tønder	67806	5045	7463	12413	2974	235	254	262
Varde	61894	5115	8334	8300	4744	1507	343	298	702		24
Viborg	47683	7875	9500	3925	3716	623	315	709
Ringkøbing-Skjern	45313	3390	9373	8225	3858	651	210	148	84
Esbjerg	50244	4659	10199	464	4262	255	320				768
Vejen	46236	3607	7683	2834	3745	320	397	298	591
Vesthimmerlands	44334	4460	6006	4258	4220	302	234
Aabenraa	38541	4085	5744	6137	4871	531	387	27	285
Herning	33468	3084	2629	9311	2598	703	341	523	135	23
Hjørring	33981	6495	5178	128	3467	476	487			58
Rebild	25190	2859	5549	4413	3464	193	166	331	180	62
Holstebro	26722	3114	3079	4886	2243	149	169		437		19
Thisted	18402	5211	7877	4359	1015	1578	250	118		230
Mariagerfjord	20455	3006	1883	7014	1269	183	204	1090			89
Aalborg	20155	4341	2156	3324	2484	720	356			20
Jammerbugt	22181	4457	1379	2080	885	100	323	105		14
Haderslev	15010	1596	5836	4385	2784	341	125	569
Vejle	16710	4905	3443	2737	470	768	520
Skive	19699	3328	623	1318	1144	17	185
Lemvig	12039	2980	3499	5098	379	139	100	65	670
Silkeborg	16058	3209	1612	1992	1232	247	140	256
Norddjurs	13673	2123	3682	1480	211	142	159				21
Ikast-Brande	10980	2897	3113	2778	503	503	127	397
Brønderslev	10840	3864	2685	1394	5	121	392
Billund	11800	1601	913	236	1391	188	390			190
Faaborg-Midtfyn	8461	2193	1817	1101	875	278	312
Bornholms Regionskommune	8658	1920	1414		1934	55	171
Kolding	7577	1937	1004	1091	710	657	164
Randers	7597	2727	1296	381	511	254	199
Vordingborg	5817	2751	158	2962		129	139	271		188	299
Horsens	7908	2435	157		1660	242	166
Assens	5188	1755	3124	554	681	127	205
Svendborg	7297	949	2472	225	418	22	124
Middelfart	8740	780			1181	0	125
Morsø	8310	1830	82	114	171	33	180
Frederikshavn	3365	3192	410	159	928	484	355
Syddjurs	3143	3022	292	1438	371	330	268				26
Guldborgsund	4142	1321	1169	198	1886		147			25
Nordfyns	5866	1105	70		700	39	176			27
Hedensted	3515	1745	319	455	478	232	260	283
Favrskov	4634	1983	221		106	23	192
Struer	4756	839	1149	160	0	29	87
Skanderborg	3402	1596	1803		0		93
Nyborg	5697	579	17		343	17	71
Kalundborg	3246	2301	219		12	191	263			56
Holbæk	2576	2110	76	583	249	281	372
Sønderborg	2719	960	15	444	379	225	243
Næstved	2555	1397	3	645	21	54	228			63
Langeland	2090	878	1200		230	9	107			78
Slagelse	2521	1370	19		47	176	160			39
Aarhus	2576	1026	15	320		147	135
Odense	1546	665	771		51	303	89	63		56
Odsherred	1044	1100	2	871	174	143	146			50
Lolland	1166	1250	481			24	124			146
Odder	1675	671	90	24	0		61
Gribskov	858	991	15	355		76	163
Ærø	1724	245			124	84	82
Sorø	753	1127	10	170	1	22	128
Frederikssund	801	964		232		76	94
Lejre		561		1173		153	154			85
Halsnæs	817	850		287		28	56	39
Ringsted	1133	547			51	184	159
Stevns	59	719	1018				62
Læsø	112	1253				212	57
Faxe	316	443	234		33	2	51			192
Kerteminde	290	349	297			37	209
Fredericia	719	245			5		100
Samsø	231	723	8			2	8
Hillerød		861	14			10	64
Fanø	44	595				177	4
Roskilde		630				54	90			18
Egedal	19	635				11	35
Køge	290	181			1	16	28
Helsingør		291				171	30			23
Tårnby		12								415
Fredensborg	57	231	4				97
Høje-Taastrup		357	6				21
Furesø		145				56	9			7
Ishøj		122					5
Ballerup						83
Albertslund						75
Allerød		51	2				7
Rudersdal		52					4
Solrød		37					14
Dragør							29
Greve		11					16
København		17
Hørsholm		11					2
Herlev		8
Hvidovre							3
Lyngby-Taarbæk							2
Gladsaxe		1
Frederiksberg
I alt	875424	158958	140911	117431	72265	17025	14039	5852	3084	2065	1246

Kilde: Fødevarestyrelsens CHR-register, 8. september 2025.

---

Malkekvægsbesætning

I en malkekvægsbesætning holdes køer for at producere mælk. De fleste lever indendørs året rundt og malkes to til tre gange dagligt. Køerne bliver gjort drægtige en gang om året ved hjælp af inseminering, så de kan laktere og producere mælk. Kalvene tages fra moderen kort efter fødslen, så mælken kan sælges til mennesker. Når mælkeydelsen falder, sendes de til slagtning.

---

Kødkvægsbesætning

Kødkvæg avles med henblik på kødproduktion. Køerne gøres drægtige en gang om året, ved hjælp af inseminering. De fleste sendes til slagtning, når de er 12-24 måneder gamle.

---

Slagtekalvebesætning

Slagtekalve opkøbes typisk fra malkekvægsbedrifter, hvor kalvene er blevet fraskilt deres mødre. De opfedes intensivt i stalde på få kvadratmeter pr. dyr. Mange kalve behandles rutinemæssigt med medicin mod diarré, og de sendes til slagtning, når de er 10–12 måneder gamle.

---

Økologisk malkekvægsbesætning

Økologiske malkekøer har adgang til græs i sommermånederne og spiser økologisk foder. Men også her tages kalven fra moderen kort efter fødslen, og koen lever under samme produktionskrav som i konventionelle besætninger. Økologi ændrer ikke på den grundlæggende udnyttelse.

---

Kviehotel

Et kviehotel er en specialiseret besætning, hvor unge kvier fra forskellige gårde opstaldes og passes, indtil de er klar til at blive malkekøer. Konceptet effektiviserer driften for mælkeproducenter, men betyder, at dyrene flyttes, isoleres fra deres flokke og behandles som logistikobjekter i et produktionssystem.

---

Økologisk kødkvægsbesætning

Økologiske kødkvæg går typisk ude om sommeren og får økologisk foder, men grundprincippet er det samme som ved konventionel kødproduktion: dyrene avles, fedes op og slagtes. Økologi stiller krav til plads og græsning, men ændrer ikke på, at dyrets liv afsluttes for profit.

---

Hobbykvæghold

Et hobbykvæghold består ofte af få dyr, som holdes af private. Nogle bruges til naturpleje eller som “hyggeprojekter”, men dyrene ender ofte i slagteleddet. Selvom forholdene kan være mere rolige, er det stadig et forhold mellem ejer og ejendom – ikke mellem to frie individer.

---

Økologisk kviehotel

Et økologisk kviehotel følger samme princip som et almindeligt kviehotel, men med krav om økologisk foder og adgang til græs i sommerperioden. Dyrene flyttes mellem besætninger, og selvom driften kaldes økologisk, er formålet stadig at opdrætte køer til fremtidig mælkeproduktion.

---

Eksportkarantæne for kvæg

I en eksportkarantæne samles kvæg, der skal sendes ud af landet. Dyrene holdes under kontrollerede forhold i ugerne inden transporten. Herfra venter ofte lange transporter, hvor dyrene udsættes for sult, tørst og stress.

---

Naturpleje med kvæg

Kvæg bruges som “naturplejere” for at holde landskaber åbne. I praksis betyder det, at dyr udnyttes som biologiske redskaber til at opretholde bestemte naturtyper. Selvom de ofte lever mere frit, mangler de stadig dyrlægekontrol, og mange aflives eller slagtes, når deres “arbejde” er udført.

---

Økologisk slagtekalvebesætning

Her opfedes kalve under økologiske regler: mere plads, økologisk foder og adgang til græs i sommerhalvåret. Men også her er slutningen den samme – slagtning som ungt dyr. Økologien ændrer ikke den grundlæggende præmis, at kalvens liv er planlagt med døden som mål.

Læs også: OVERSIGT – Hvor bor de fleste grise i Danmark?