Svineproducenten Palle synes, at det er synd for ham og hans kolleger

Den 1. april 2026 bragte Nordjyske et debatindlæg, skrevet af svineproducenten Palle Joest. Palle har seks svinefabrikker i Hjørring, hvor der til sammen er 16.726 grise. Så Palle er svineproducent. Alligevel kalder han sig for en bonde. Måske fordi han ønsker, at beskrive sig selv som ‘den lille mand’. Alle har jo sympati for ‘den lille mand’.

I hans læserbrev skriver Palle Joest, at svinevalget var hårdt, at svineproducenterne fik råt for usødet, at der var en stigmatiserende tone, og at det var hadefuldt. Men os der kæmper for dyrenes rettigheder, ser det 100% fra den anden side. Altså dyrenes side. Vi synes, at det er håbefuldt at der endelig tales om dyrenes udnyttelse og mishandling i dyrelandbruget. Og det er en binær problematik. Det er erhvervets interesser imod dyrenes interesser. Til jer der stadig mener, at svineproducenterne og dyrene har fælles interesser, så husk på at svineproducenterne tjener penge på, at dyrene betaler med deres liv. Hvilket Palle også illustrerer så flot ved fraværet af dyr i sit debatindlæg. For ham handler det om svneproducenterne.

Er svineproduktionen et ærefuldt erhverv?

Palle påstår i sit debatindlæg at svineproduktionen er et ærefuldt erhverv, fordi de sikrer fødevarer til en stigende verdensbefolkning. Jeg udfordrer hans påstand, da vi ved, at det er omkring ti gange så effektivt, at producerer ikke-animalske fødevarer sammenlignet med animalske fødevarer. Det skyldes, at der er et stort energitab ved at opfede dyr. Når dyrene spiser foder, så bruges det meste af foderets energi til at holde dyrenes kroppe i gang, og kun en mindre del af foderet bruges til at få dyret til at vokse. Så det ville egentlig være mere ærefuldt at nedlægge svineproduktionen, og i stedet producere vegetabilske fødevarer til den voksende verdensbefolkning.

I Palle’s debatindlæg er der ikke noget sådan rigtigt konkret. Det er mest baseret på hans følelser. Det tætteste, vi kommer på noget konkret, er, at kritikken af svineproduktionen handler om dårlig dyrevelfærd, massiv forurening af miljø og grundvand, og om et højt antibiotikaforbrug. Men han forholder sig ikke til det, men lyder til at synes, at det er synd for ham og hans kolleger.

Palle skriver om følelser ikke fakta

Jeg forstår godt at Palle har sårede følelser, da svineproduktionen har eksisteret i så mange år uden at den store befolkning har kritiseret dem. Svineproducenterne har levet i det skjulte. Nu er der så sket et stort skifte i befolkningens viden og dermed også dens holdning, og det er forståeligt nok chokerende for svineproducenterne. Og det føles nok som lidt af en rusketur. Der har dog været organisaioner, politikere og aktivister, som har kritiseret dem i årtier, dog uden at svineproducenterne har følt sig truet af den grund. De har været meget dygtige til at få kritikken til at stildne af. Så de har nok været lidt for selvsikre, og troede at de kunne gå på vandet, og blive ved med at stildne kritik af til evig tid.

Nu er deres problem, at meget store dele af befolkningen ved, at de danske konventionelle grisebesætninger er indrettet på inhumane måder, og at dyrene lever horrible liv. Glasloftet er smadret for fuld udblæsning. Svineproducenterne er så vant til det, at de ikke kan se problemet. Tag for eksempel farestalden og slagtesvinestalden. Vi ved godt hvordan de ser ud. Befolkningen ved også, at grise der vejer mindre end 5 kg slås ihjel ved at slynge dem ned i betongulvet, så de dør af kranieskader. Og der er mange flere skrækkelige ting, der sker i svineproduktionen. Det er der intet ærefuldt over. Og befolkningens etik er sund nok til at sige fra.

Dyrenes Detektiv er på altid på dyrenes side

Lad mig sige det lige ud. Dyrenes Detektiv synes ikke, at det er synd for svineproducenterne. De har valgt et erhverv, der er afhængigt af at udnytte levende og sansende væsener. Det er dybt uetisk, og mest af alt skamfuldt. Hvis du stadig tilhører gruppen af mennesker, der ikke mener at dyr er levende og sansende væsener, så har dyrene lovens ord for at de er det. Læs paragraf 1 i dyrevelfærdsloven, hvis du ikke er overbevist. Og der er bare ikke noget ærefuldt ved at udnytte levende og sansende væsener. Og hvis du ikke mener at dyrene udnyttes. Hvad vil du så kalde det, når man tjener penge på andre væseners kroppe og liv? Dyrenes Detektiv er altid på dyrenes side, da det er dem der er ofrene.

Billedet er taget af Fødevarestyrelsen i 2025 på en dansk svinebesætning. Det er ikke fra Palles besætning.