Kontrol 2022 – Slagteri – Svin –

Kontrol 2022 – Slagteri – Svin –

Fødevarestyrelsens sagsnummer: 2022-11-721-124047

Dato for kontrol: 

Dyreart: Svin / 

Antal dyr:

Årsag til kontrollen:

By:  / 

Besætningens CHR nummer:

Virksomhedens CVR nummer:

Sanktion: Indskærpelse (2 = Indskærpelse)

Kontroltekst:

Dyrevelfærd transport: Kontrolleret transportegnethed ved aflæsning af dyr på slagteri Danish Crown, østbirkvej 2, 8700 Horsens. Til stede ved kontrollen var embedsdyrlæge Ehsan Nazam. Det indskærpes, at dyr skal være egnede til den planlagte transport og ikke må transporteres under sådanne forhold, at de kan komme til skade eller blive påført unødig lidelse.

Følgende er konstateret: Dyrene er transporteret fra CHR: 15924 til slagteriet af transportvirksomhed: SPF-Danmark, ved chauffør: Kaj Breum Andersen.

Antal dyr i alt: 200.

Antal ikke-transportegnede dyr: et slagtesvin med leverandørnr. 84010, K-mærke nr. k13, med akut blodøre af det højre øre. Lidelsen vurderes at have været til stede og synlig ved pålæsning. Det vurderes at dyret ikke var egnet til transport, da dyret herved har været udsat for unødig lidelse og/eller risiko for at komme yderligere til skade. Der er optaget billeddokumentation. Fødevarestyrelsen, Kødkontrollen sendte et høringsbrev til virksomheden den 14. juli 2022, så I havde mulighed for at fremføre virksomhedens bemærkninger til afgørelsen. Virksomheden havde ved skrivelse af 3. august 2022 følgende bemærkninger til sagen: ”Journalnr. 2022-11-721-124047. Partshøring vedr. gris med blodøre indtransporteret til Danish Crown i Horsens den 8. juli 2022. Vi har gennemgået sagen med chaufføren, som oplyste, at han ikke havde set grisen under pålæsningen, for så havde den været afvist. Chaufføren oplyste, at leverandøren/ejeren var med til at drive grisene ud sammen med en medhjælper. Grisen burde have været skilt fra ved leverandøren, jf. regler for egenkontrol (Danish). Danish Crown Ejerservice gennemgår sagen med ejeren. Vi har tilsvarende gennemgået sagen med chaufføren og sikret, at chaufføren er bevidst om at få frasorteret grise med blodøre. Chaufføren er erfaren og bevidst herom, hvilket vi kan se i vores arkiv, hvor det fremgår, at han generelt er god til at frasortere ikke transportegnede grise.”. Virksomhedens indsendte partshøringssvar er indgået i Fødevarestyrelsens vurdering af sagen. Fødevarestyrelsen træffer hermed afgørelse om indskærpelse.

Indskærpelse medfører gebyrbelagt opfølgende kontrol.

Afgørelsen kan påklages, se klagevejledning i det medsendte retssikkerhedsblanket.

 

Kilde: Fødevarestyrelsen og CHR registeret.

Hvis du ser fejl, så kontakt Dyrenes Detektiv.

Læs også...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *