Systemfejl i svineindustrien: Søer lider, mens myndighederne ser til
Over 700 søer og gylte blev gennemgået, da Fødevarestyrelsen i januar udførte dyrevelfærdskontrol hos en svineproducent i Hjortshøj. Konklusionen var entydig: Flere af dyrene viste tydelige tegn på psykisk mistrivsel. Ifølge kontrolrapporten blev stereotyp adfærd observeret i et omfang, der ikke efterlader tvivl om systemiske problemer i besætningen.
Søer med skum om munden – et råb om hjælp
I besætningens løbeafdeling blev en stikprøve på 20 søer undersøgt for tegn på stereotyp adfærd. Ud af disse viste 9 søer (45 %) skum om munden – et klassisk og veldokumenteret symptom på frustration og psykisk stress, som ifølge forskningen ofte ses hos svin, der fratages muligheden for at udfolde deres naturlige adfærd, som at rode og beskæftige sig.
Søerne havde adgang til enkelte “klodser”, men kontrollanterne vurderede, at dette var langt fra tilstrækkeligt til at opfylde deres behov for beskæftigelse og rodemateriale. Der blev derfor givet en indskærpelse – en ligegyldig påtale – med henvisning til lovkravet om, at alle svin skal have permanent adgang til en tilstrækkelig mængde halm eller andet manipulerbart materiale.
Lovgrundlaget findes i grisebekendtgørelsen og i dyrevelfærdsloven.
Underlag i sygesti – lovkrav ignoreret
Under kontrollen blev der også ført tilsyn med en sygesti i klimastald nr. 3, hvor 14 grise mellem 15 og 30 kg var opstaldet. Sygestien havde kun 2,7 m² blødt underlag, selvom minimumskravet for det bløde areal for 14 grise i den vægtklasse er 5,36 m².
Dermed var over halvdelen af de syge dyrs lovbestemte komfortzone fraværende, og grisene måtte ligge direkte på hårdt gulv – en alvorlig belastning, der især skader allerede svækkede og syge dyr. Også her blev der givet en indskærpelse fra Fødevarestyrelsen.
Grise med blodøre ikke isoleret
Endelig bemærkede kontrollanterne grise med blodøre, som ikke var taget fra til sygesti, sådan som reglerne kræver. Det blev ikke sanktioneret med en afgørelse, men ejeren blev kun vejledt om at være mere opmærksom på at isolere syge og skadede dyr.
Gebyr og opfølgning
De to indskærpelser udløser en gebyrbelagt opfølgende kontrol, hvilket sker, når myndighederne vurderer, at der er begået væsentlige brud på dyrevelfærdslovgivningen.
Et system, der svigter de følende individer
Stereotyp adfærd hos søer er ikke et isoleret fænomen. Det er et systemisk symptom – et tydeligt tegn på, at svinene i store dele af den industrielle svineproduktion lever under forhold, hvor deres naturlige behov konsekvent ignoreres. Når næsten halvdelen af dyrene i en stikprøve viser tegn på psykisk mistrivsel, bør det føre til andet og mere end blot en indskærpelse.
Ifølge dyrevelfærdslovens kan overtrædelser som de dokumenterede i Hjortshøj straffes med bøde eller fængsel i op til 2 år, særligt hvis der er tale om grovere eller gentagne forhold. Alligevel vælger Fødevarestyrelsen kun sjældent at melde lovovertrædelser til politiet, selv i sager med klare tegn på mistrivsel og direkte lovbrud. Resultatet er, at produktionen kan fortsætte uforstyrret – mens dyrene fortsat lider bag stalddørene.
CHR-nr. 29022 · Hjortshøj · Kontroldato: 16. januar 2025 · Fødevarestyrelsens sagsnr. 2025-10-721-203185
